Beskrivelse
Dette brød er perfekt til dig, der vil undgå hvedemel, men samtidig ønsker et fint brød med smag og konsistens som et almindeligt brød.
Brødet er uden gluten, hvede, gær, mælk og soja. Det har en god, neutral smag og er uden hele frø og kerner. Vi har erstattet hvedemel med mel af havre, sesam og mandler.
Brødmixet skal blot blandes med vand, hvile i 5 minutter og derefter formes på en bageplade med bagepapir med våde hænder. Nemt, hurtigt og enkelt. Brødet holder sig endda friskt og saftigt i flere dage og egner sig også godt til frysning.
– Uden hvede, soja og gær
– Nemt at lave, ingen æltning eller hævning
